Запайщик лотков TERMOVACK, Италия Модель VG 600
Описание
TERMOVACK - автоматическая машина для вакуумирования и упаковки продуктов питания в пленку на лотках. Производитель Италия. Основные характеристики: водостойкая мультифункциональная панель управления с индикацией уровня вакуума и продолжительности сварки, функция беспрерывного вакуума, функция упаковки с использованием инертного газа, функция очистки вакуумного насоса, регулируемый уровень вакуума, регулируемая продолжительность сварки, режим быстрой сварки, программа вакуумизации легко эмульсирующихся продуктов, камера без швов с закругленными углами, датчик вакуума, простое техническое обслуживание. Дополнительная опция: 3 вида подставок для лотков, компрессор, красный насос для кислорода.
Описание группы
Запайщики лотков предназначены для герметичной упаковки продуктов питания (полуфабрикатов, готовых блюд, салатов и т.д.) в контейнеры и лотки из полимерных материалов. Запайщики широко распространены в кафе, ресторанах, цехах занимающихся производством полуфабрикатов.
Обобщение по группе
Принцип работы полуавтоматических запайщиков: откачка воздуха из упаковки, компенсация газовой смесью с последующей запайкой, обрезка строго по периметру пищевого контейнера. Применяют на средних производствах. Автоматические упаковщики особо не отличаются от полуавтоматических, отличие в том, что их можно встроить в технологическую линию. Применяются на крупных производствах.